Hamburguesas para retar el paladar
Los más exigentes deberían probarlas.
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¿Quién no se ha dejado tentar por una rica hamburguesa? Carne, tocineta, aros de cebolla, guacamole y huevo frito, son tan solo algunos de los ingredientes que pueden hacer la diferencia en este platillo.
Si querés retar el pañadar y probar nuevas combinaciones, te dejamos una lista de hamburguesas y restaurantes que podrían funcionarte de guía.
1-Romeo & Julieta
Esta hamburguesa se encuentra en el menú del Espressivo Bistró y está elaborada con una mezcla de carnes de cerdo y ternero en perfecto equilibrio, sumado a un aderezo griego a base de yogurt casero hecho en el bistró, pepino, cebolla morada y menta. Todo dentro de un pan artesanal horneado a diario. Va acompañada de un pincho de piña sellada al culantro y salvia.
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2-Brunch burguer
En el 8ctavo Rooftop podés encontrar esta hamburguesa con una torta de res con la mezcla especial de 8ctavo rooftop, hash brown, queso pacheco, tocineta ahumada y glaceada con sirope de caña, huevo frito, tomate y pan brioche con ajonjolí y salsa holandesa.
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3- Frita cubana
Alma de amón es el restaurante responsable de la hamburguesa que tiene torta de res y chorizo, ketchup de banano y albahaca, cebolla e hilos de papa frita y pan cubano.
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4- Beer burguer
En Costa Rica Beer Factory, está la hamburguesa con lomito, servida en pan artesanal, acompañada de guacamole de la casa, con tocineta en cuadros, tomate y queso.
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5-Sabores del mundo
Jurgen`s se dio a la tarea de crear una hamburguesa con challah de miel y avena, torta molida de res y chorizo italiano Johnsonville, jamón serrano, chorizo en lonjas, queso ibérico, arúgula, chile morrón y aderezo cremoso de chile con chipotle.
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Comentarios
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